40 Günlük Oruç Başlangıcı Olan Temiz Pazartesi (Kathara Deftera)

Oruç denince bizim Türkiye’den bildiğimiz oruç gelmesin. Aklımızda canlanması için bu kelimeyi kullandım. Bu sene 2 Mart tarihine gelen bir gün var Yunanistan’da. Temiz Pazartesi olarak biliniyor. Ve bugün itibariyle et ve et ürünleri ile beraber hayvansal gıdaların tüketimi hafta hafta azaltılıyor.

Oruç diye bahsettiğim bu süreç için 40 gün anlamına gelen “Sarakosti” deniyor. Bu günün başlangıcında Yunanistan’da insanlar birbirlerine “Kali Sarakosti” derler. İyi Kırk Günler!

Temiz Pazartesi’nde bir gün önceki Pazar günü Apokries karnavalı yer alıyor. Apokries’in anlamı etten uzak olmak. Çünkü Sarakosti ile etten uzak kalınacak. O zaman neden bunun kutlamasını yapmayalım :) Apokries karnavalı ile ilgili detaylı yazıma buradan ulaşabilirsiniz.

ASLINDA 48 GÜN :)

Temiz Pazartesi 7 Mart 2022’de başlıyor. 24 Nisan 2022 tarihinde Paskalya ile son bulunuyor. Bu süreçte ise toplam 48 gün geçiyor.  ¯\_(ツ)_/¯

TEMİZ PAZARTESİ ADETLERİ

Bugün oldukça mühim ve ilgi gösterilen bir gün. Günün isminden de anlayacağınız üzere bu önemli gün, her sene Pazartesi gününe denk gelir :D Haftasonunu da ekleyince burada 3 gün üst üste bir tatil potansiyeli doğar. İşte bu üç günün ismi de “Trimero” Çoğu Yunanlar bu üst üste gelen 3 günlük tatilde yazlıklarına ya da köylerine gitmeyi tercih ediyorlar. Köy dediğim Mykonos da olabilir :) Ve genellikle bu Pazartesi günü sahil kenarında deniz ürünleri yenilerek geçiriliyor. Balık yenmiyor ama deniz ürünleri serbest.

UÇURTMA UÇURTMAK

Temiz Pazartesi gününde bir diğer alışkanlık ise uçurtma uçurtmak. Çeşit çeşit tasarımlarda uçurtmalar görebilirsiniz. Eğer Temiz Pazartesi günü Atina’da olacaksanız Pnika Tepesine gidip uçurtma uçurunları görebilirsiniz. Oldukça güzel oluyor. Tavsiye ederim :)

SARAKOSTi HANIM

Kendisi ile tanışmadan Temiz Pazartesi gördüm/bildim demeyin. Sarakosti hanım, senenin bu gününde ortaya çıkıyor. Kağıttan yapılanları da var. Hamurdan olanları da. Oruç tuttuğu için ağzı yok. Dua ettiği için elleri göğsünde birleşmiş.

Tam 7 ayaklı. Her bir ayağı 48 gün içerisindeki 7 farklı haftayı temsil ediyor. Paskalya yaklaştıkça da her hafta bir ayağa veda ediliyor.

7 HAFTALIK ORUÇ/DETOKS SÜRECİ

Temiz Pazartesi’nden Paskalya’ya kadar geçen 7 haftalık süreçte kademe kademe et ve hayvansal gıdalar (süt, peynir, yumurta vb..) ile beraber balık ve sırt kılçığı bulunan deniz ürünleri yenilmiyor. Bunlara ek olarak zeytinyağı ve şarap tüketimi de yasak. Uzo serbest.

Uzo serbest. Peki neden bu süreç? Senenin bir bölümünde vücuda yapılan detoks olarak görülüyor. -Bu sonradan ekleme olabilir- Tabiki ilk sebep dini. İsa peygamberin dirilişine inanılan Paskalya gününe hazırlık.